Chez la Fée Chocolat

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Popottes salées

Hamburger végétarien

Smoothie Tzatziki

Mélange pour salade gourmande

Huile d'olive parfumée comme en été

Gomasio

Sel de Guérande aux herbes de Provence

Tartines Rustiques

Moules express presque marinières

Concombres marinés aigre doux

Riz vinaigré japonais

Wrap au poulet

Tarte pomme camembert

Salade Chap Khan

Tartiflette légère

Parmentier de poisson

Rouleaux de printemps

Taboulé aux crevettes

Blanquette de la mer

Exquise ratatouille

Pâtes à la truite fumée

Verrines d'été tomate basilic fêta

Rillettes de thon

Haricots coco en sauce rouge

Pilaf de risonis aux courgettes et bacon

Verrine d’été au concombre

Lasagnes aux fruits de mer

Poulet aux champignons noirs à la chinoise

Soufflé de carottes au cumin

Roulés d'aubergines à la ricotta

Gâteau d'avoine aux légumes du soleil

Cake extra moelleux au thon

Blanquette de saumon à la moutarde à l'ancienne

Caviar d'aubergines

Tarte à la moutarde

Chili senza carne

Risotto champignons fromages

La râpée stéphanoise

Pizza au saumon

Pâtes sauce crevettes et poireaux

Pizza poivrons bacon

Pain de poisson au cumin

Poulet basquaise

Courgettes farcies à la méditerranéenne

Crevettes tandoori

Lasagnes aubergines ricotta

Gratin de fruits de mer

Oeuf cocotte au micro-ondes

Pissaladière

Blanquette de poulet light

Flamenkuch light


Popottes sucrées

Mes petits moelleux au chocolat

Souvenir de Suède : les kanelbullar

Chouchous revisités

Sirop de cerises

Liqueur de caramel

Préparation pour chocolat chaud épicé

Muffins noisette coeur surprise

Biscottis aux amandes

Muffins de Noël

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Crumble aux spéculoos caramélisés

Muffins au chocolat blanc

Crème anglaise bluffante

Clafoutis aux cerises du jardin

Porridge miel cannelle

Biscottis à la cannelle

Bricks banane chocolat

Minis cookies au chocolat

Tiramisu extra léger

Glace maison à la fraise

Cheesecake renversant sans cuisson

Milk shake à la fraise

Pâte à crêpes light

Petits fondants à la crème dessert


Soupes, veloutés et potages

Bouillon de poireaux au crabe

Velouté de lentilles corail aux épices

Gratinée lyonnaise

Gaspacho


Sauces et vinaigrettes

Vinaigrette au soja

Sauce épicée aux fines herbes

Vinaigrette au miel

Marinade au miel

Béchamel light


Pains et brioches maison

Bouchées de pain d'épices

Pain au lait à la fleur d'oranger

Pâte à pizza

Faire son pain - Recette de Base


Confitures et pâtes à tartiner maison

Confiture de cerises

Confiture de Mirabelles

Gelée de melon à la vanille

Pâte à tartiner des anges

Pâte à tartiner Chocamande

Confiture de framboises

Confiture de fraises

Confit de lait

Confiture des îles banane-vanille

La confiture des fées


Yaourts, flans et entremets maison

Yaourt tout rose à la fraise Tagada

Compote de pomme express mais exquise

Yaourt miel noisettes

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Yaourts à la vanille

Yaourts au citron

Yaourt à la fleur d'oranger

Yaourt sur lit de confiture

Yaourt maison - recette de base

Crèmes aux oeufs à la vanille

Duo de mousse choco-coco

Petites crèmes au chocolat

Les petites crèmes à la fleur d'oranger de Sammiette


Les paniers gourmands de la Fée Chocolat

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Paniers gourmands Noël 2011

Kit pour cookies aux M&M'S

Panier gourmand "Bonne fête maman" 2011

Panier Gourmand - Noël 2010

Et si on commençait à préparer Noël

Le panier gourmand de Coco

Paniers Gourmands - Noël 2009


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Stage UCPA aux 2 Alpes - Août 2011

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